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お店の味再現◎オニオンリング-レシピのメイン写真

お店の味再現◎オニオンリング

ひつじのめるちゃん
ひつじのめるちゃん @cook_40266747

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 下味粉
  • 薄力粉 100g
  • 片栗粉 30g
  • コンソメ 10g
  • 衣液
  • 水 100cc
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 仕上げ
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅に輪切りにして1枚ずつバラバラにしておきます

  2. 2

    ポリ袋に下味粉の材料を全て入れて混ぜます。

  3. 3

    2に玉ねぎを全て入れて振り、全体にまぶします。

  4. 4

    袋から玉ねぎを取り出します。

  5. 5

    衣液の材料(水とマヨネーズ)をボウルにいれ、袋の中の下味粉を全て加えよく混ぜます。

  6. 6

    玉ねぎを衣液に潜らせながら、180℃の油で3分程度揚げます。

  7. 7

    揚げあがったら、塩をふりかけて完成です

コツ・ポイント

塩は揚げあがった熱いうちにふりかけてください。

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ひつじのめるちゃん
ひつじのめるちゃん @cook_40266747
2026/06/20 12:28に公開
おいしく毎日すごしたい( ˘ω˘ )
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このレシピのキーワード

片栗粉 薄力粉 玉ねぎ

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