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味噌󠄀とクリームチーズ☆米粉クッキー
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味噌󠄀とクリームチーズ☆米粉クッキー-レシピのメイン写真

味噌󠄀とクリームチーズ☆米粉クッキー

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

米粉にオートミールと白ごまをアクセントに加えた、噛みしめる度に美味しさが広がるクッキーです🍪味は味噌󠄀とクリームチーズで濃厚に🎵ザクザク食感がクセになりますよ!一枚食べたらもう一枚…食べる手が止まりません!

米粉にオートミールと白ごまをアクセントに加えた、噛みしめる度に美味しさが広がるクッキーです🍪味は味噌󠄀とクリームチーズで濃厚に🎵ザクザク食感がクセになりますよ!一枚食べたらもう一枚…食べる手が止まりません!

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味噌󠄀とクリームチーズ☆米粉クッキー

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

米粉にオートミールと白ごまをアクセントに加えた、噛みしめる度に美味しさが広がるクッキーです🍪味は味噌󠄀とクリームチーズで濃厚に🎵ザクザク食感がクセになりますよ!一枚食べたらもう一枚…食べる手が止まりません!

米粉にオートミールと白ごまをアクセントに加えた、噛みしめる度に美味しさが広がるクッキーです🍪味は味噌󠄀とクリームチーズで濃厚に🎵ザクザク食感がクセになりますよ!一枚食べたらもう一枚…食べる手が止まりません!

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材料

  • ☆米粉 80g
  • ☆オートミール 15g
  • ☆白炒りごま 5g
  • ☆砂糖 25g
  • 味噌󠄀 20g
  • クリームチーズ 20g
  • サラダ油 25g
  • 豆乳 30g
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れよく混ぜる。中央を開けて、ここへサラダ油と豆乳を入れ、泡だて器で混ぜて液体類を乳化させる。

  2. 2

    乳化したところへ、クリームチーズと味噌󠄀を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    周りの粉類を液体類に被せるようにして、全体を混ぜる。

  4. 4

    生地を両手で、すり合わせるようにして馴染ませたあと、ひとまとめにする。

  5. 5

    クッキングシートで包み、5mm厚さに伸ばす。好きな型で抜いて、180度のオーブンで15分焼く。

  6. 6

    オーブンから出し、天板にのせたまま冷ます。

コツ・ポイント

4で生地を両手でよくすり合わせると、材料が均一に混ざり美味しく焼き上がりますよ😊

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2026/06/21 04:37に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉は、みたけ又は波里を使用しています✾(2社とも水分吸収率高めです。)米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 26515424材料4つだけ☆チョコバナナテリーヌレシピID: 26390536オートミール&チョコチップクッキーレシピID: 25467398米粉豆腐ガトーショコラがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 豆乳 オートミール クリームチーズ 味噌

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