ベーコンを細切りにする。ネギは小口切りにする。

フライパンにごま油を熱し、ベーコンを炒める。

ベーコンに火が通ったら溶き卵を加える。

すぐにご飯を入れ、潰すように混ぜる。

全体が馴染んだら塩、胡椒、鶏がらスープの素を加えて炒める。

ネギを加えてさらに炒める。

醤油を鍋肌に回しかけ、全体を炒め合わせる。

全体が馴染んだら完成。