ひと手間で絶品★浅漬けレシピ

ルキア(元しらたま) @lucia1517
普通の浅漬けの素じゃ物足りなくて、色々追加していくうちにこのレシピに行きつきました。
切って材料ぶち込んで揉んで放っておくだけなので、お子様に揉み揉みさせてもお互い楽しいです◎
洗い物はタッパーのみ!超簡単時短レシピ!副菜にいかがでしょうか?
ひと手間で絶品★浅漬けレシピ
普通の浅漬けの素じゃ物足りなくて、色々追加していくうちにこのレシピに行きつきました。
切って材料ぶち込んで揉んで放っておくだけなので、お子様に揉み揉みさせてもお互い楽しいです◎
洗い物はタッパーのみ!超簡単時短レシピ!副菜にいかがでしょうか?
作り方
- 1
水菜はよく洗い、そのまま根っこを切り、3~5cm間隔の食べやすい大きさに切ります。
- 2
ポリ袋(できれば二重)などに切った水菜・★をまとめてぶち込み、塩昆布が全体に行きわたるよう揉みます!
- 3
ほどよい大きさの陶器の皿で重しをして、冷蔵庫で~30以上放置して完成☆
- 4
食べる時は、鷹の爪と塩昆布は残して、浅漬けの素は軽く汁気を切る程度に捨てると、日にちが経ってもしょっぱくなりすぎません♪
コツ・ポイント
辛い方が好き!って方は、鷹の爪の種を取り出して輪切りにして入れてください。
風味付け、辛いの苦手な場合は丸々で!
浅漬けの素の量は材料に応じて適宜調整。様々な料理に応用できます♪
ニンニク風味Verはまた更新しますね(*・∀・*)ノ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26260396






