ささみともやしのポン酢和え
さっぱりヘルシーなものを食べたくて作りました。
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さっぱりヘルシーなものを食べたくて作りました。
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水に◎とささみを入れて中火で茹でる。沸騰したら蓋をして弱火で5分。火を止めて冷ましておく。
もやしをアイラップ に入れてレンジで600w3分チン
きゅうりを切って塩をまぶす。薄切りならなんでもOK!
ボウルにほぐしたささみ・水気を切ったもやしときゅうりと調味料を入れて和える。
冷蔵庫で冷やしたら完成!
とにかく水気を切る!
ささみの筋が気になる方はほぐす時に取ってください。
もやしは今回250gで作りました。
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