満足あるダイエットレシピ
ヨシコカカ @cook_40089056
しっかり味付けした肉ソボロで野菜を食べると食べた感が増します😊 この肉ソボロは多めに作って 豆腐にかけたり 煮物や炒め物にも使えるので作り置きメニューでもあります
満足あるダイエットレシピ
しっかり味付けした肉ソボロで野菜を食べると食べた感が増します😊 この肉ソボロは多めに作って 豆腐にかけたり 煮物や炒め物にも使えるので作り置きメニューでもあります
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉は沸騰させてお湯に入れてお湯が澄んでくるまで茹でます 脂も臭みもコレで無くなります
- 2
お湯を切ったひき肉にニンニク 生姜 麺つゆ 砂糖 出汁の素 味噌を入れて鍋に火をつけて水気が飛ぶまで炒めます
- 3
保存容器に入れて 冷蔵庫に保管します なるべく早く食べ切って下さい 無理なら冷凍保存をおすすめします
- 4
大根 きゅうりは千切りにして混ぜてソボロ肉をかけてゆで卵を切って載せたら出来上がり 少し醤油をかけるのがおすすめです
- 5
レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております
コツ・ポイント
ダイエットに鶏肉を食べる方多いですがプリン体も多いし飽きてしまうので このソボロを上手に使ってもらえば良いと思います 卵焼きの真ん中に入れたり素麺の具材にしたりして楽しんでください
つくれぽ
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