豚肉のにんにく醤油焼き
一緒に焼いたにんにくは味がしっかり、お口直しに
作り方
- 1
にんにくの醤油漬け(レシピID:25873828)
- 2
豚ロースを
- 3
たれ2袋に分け1晩漬け込み
- 4
取り出し、表面の水分を取り
- 5
薄く油を塗ったフライパンで焼き
- 6
返して火が通ったら
- 7
器に移し完成です。
- 8
いただきま~す。
コツ・ポイント
漬けだれを煮込んでかけだれにしようと思いましたが、灰汁が出すぎて扱いにくくにんにく醤油をかけました。(味はしっかりついています。)
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