ニラは、えのきは2cmに切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする。

調味料を入れ(※水は要調整)その後具材をタネの粘り気の様子を見ながら投入(量が多ければ具材の投入は分ける)

焼いている時にタレを作る

両面しっかり焼けたら器に盛り付け完成。