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【幼児食】豆腐チキンナゲット(コンソメ味)
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【幼児食】豆腐チキンナゲット(コンソメ味)-レシピのメイン写真

【幼児食】豆腐チキンナゲット(コンソメ味)

みかん🍊
みかん🍊 @cook_108752420

揚げずに焼いて作ります🍳
大人が食べても美味しい😋(薄味ですが)
大量に作って、冷凍保存します。
あると助かるタンパク質です🍖

揚げずに焼いて作ります🍳
大人が食べても美味しい😋(薄味ですが)
大量に作って、冷凍保存します。
あると助かるタンパク質です🍖

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【幼児食】豆腐チキンナゲット(コンソメ味)

みかん🍊
みかん🍊 @cook_108752420

揚げずに焼いて作ります🍳
大人が食べても美味しい😋(薄味ですが)
大量に作って、冷凍保存します。
あると助かるタンパク質です🍖

揚げずに焼いて作ります🍳
大人が食べても美味しい😋(薄味ですが)
大量に作って、冷凍保存します。
あると助かるタンパク質です🍖

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材料

  • 鶏むねミンチ 300g
  • 絹豆腐 1パック(150g)
  • コンソメ 小さじ2
  • 小麦粉 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ2
  • パン粉 大さじ5
  • 焼く時
  • サラダ油 少々
  • 酒 1回焼く毎に大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をサラダ油以外をボールに入れてよく混ぜる

    • 【幼児食】豆腐チキンナゲット(コンソメ味)作り方1写真
  2. 2

    豆腐は水切りしてないので緩めのタネになります。緩すぎる場合は、パン粉を追加してください。

    • 【幼児食】豆腐チキンナゲット(コンソメ味)作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をしいて、スプーン2つでタネをまとめて焼いていきます。柔らかいのでスプーンを使っています。

    • 【幼児食】豆腐チキンナゲット(コンソメ味)作り方3写真
  4. 4

    先にフライパンに並べてから火を付けます。(私が焦りたくないので笑)大きさはお好みで。

    • 【幼児食】豆腐チキンナゲット(コンソメ味)作り方4写真
  5. 5

    片面焼けたらひっくり返し、お酒を入れて蒸し焼きにします。

    • 【幼児食】豆腐チキンナゲット(コンソメ味)作り方5写真
    • 【幼児食】豆腐チキンナゲット(コンソメ味)作り方5写真
  6. 6

    楊枝を刺して生焼けじゃないことを判断して出来上がりです。

    • 【幼児食】豆腐チキンナゲット(コンソメ味)作り方6写真
  7. 7

    熱が取れたら、1食ずつラップで包んで冷凍保存します。

    • 【幼児食】豆腐チキンナゲット(コンソメ味)作り方7写真
  8. 8

    2つなら、600wで1分のレンチンです。(機械によると思うので参考程度にしてください)

    • 【幼児食】豆腐チキンナゲット(コンソメ味)作り方8写真

コツ・ポイント

薄味なので、お子さんに合わせてケチャップ付けて食べてもいいです👍

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みかん🍊
みかん🍊 @cook_108752420
2026/07/13 09:40に公開
家族が好きな料理を記録に取っておくため始めました🗒️✒️
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このレシピのキーワード

ナゲット ひき肉 片栗粉 酒 絹ごし豆腐 小麦粉 鶏胸肉

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