混ぜるだけ♪玉ねぎとツナの旨塩バターご飯

まさズクック⭐︎ @cook_41185170
玉ねぎをじっくり炒めて甘みを引き出し、ツナの旨味とバター醤油を合わせた具材をご飯に混ぜるだけ♪ 作り置きの具材としても使え、忙しい日のランチや朝ご飯にもぴったりです。🧅🐟🍚🧈
#懐かしの洋食
混ぜるだけ♪玉ねぎとツナの旨塩バターご飯
玉ねぎをじっくり炒めて甘みを引き出し、ツナの旨味とバター醤油を合わせた具材をご飯に混ぜるだけ♪ 作り置きの具材としても使え、忙しい日のランチや朝ご飯にもぴったりです。🧅🐟🍚🧈
#懐かしの洋食
作り方
- 1
玉ねぎは繊維に沿って5mm幅の薄切りにする。
- 2
フライパンにツナ缶の油を入れ、中火で玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら弱めの中火にし、5〜7分じっくり炒めて甘みを引き出す。
- 4
ツナを加え、約1分炒め合わせる。
- 5
クレイジーソルトを加えて全体になじませる。
- 6
バターを加えて溶かし、最後に鍋肌から濃口醤油を回し入れ、香りが立ったら火を止めて、黒胡椒をかける。
- 7
温かいご飯に**炒めた具材をスプーン1杯**のせ、切るように混ぜたら完成♪
コツ・ポイント
* 玉ねぎは焦らずじっくり炒めることで甘みがしっかり引き出されます。
* ご飯は熱いうちに混ぜると、バターの香りがより豊かに広がります。
* 種は味が濃いめなのでご飯に混ぜて味付けを調整してください。
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