子ども大好き♡目玉焼きのせタコライス♡
ランチもディナーもいけちゃう!
子どもたちもペロリの
我が家人気のタコライスです♪
モッツァレラチーズ入りで
豪華なひとときを✨
子どもはキャンディチーズでも!
冷凍野菜を使うと簡単にできます。
備忘録です(o^^o)
子ども大好き♡目玉焼きのせタコライス♡
ランチもディナーもいけちゃう!
子どもたちもペロリの
我が家人気のタコライスです♪
モッツァレラチーズ入りで
豪華なひとときを✨
子どもはキャンディチーズでも!
冷凍野菜を使うと簡単にできます。
備忘録です(o^^o)
作り方
- 1
豚ひき肉の色が変わるまで中火で炒める。
- 2
冷凍野菜はこちらを使いました!タイパ抜群コープの商品!もちろん生野菜を使っても!
- 3
①のひき肉を炒めているフライパンに冷凍野菜を入れて水気が飛ぶまで炒める。油や水分が多い時はキッチンペーパーなどで拭く。
- 4
炒めている合間にレタスを千切り、プチトマトを半分、モッツァレラチーズを半分、一口サイズに包丁で切る。
- 5
②のフライパンに⭐︎の調味料を全て入れる。我が家のカレーパウダーはバーモントカレー味です!
- 6
カレーの香りが漂ってくるまで混ぜながら炒める。
- 7
全体的に混ざったらタコミート完成✨
- 8
好きなだけご飯を盛る!ご飯の上にタコミート、その周りにレタス、プチトマト、チーズを盛り付ける。マヨネーズはお好みで。
- 9
目玉焼きはレンジで簡単に!深めの耐熱皿に卵を割り、フォークなどで傷つける。破裂防止のためです!
- 10
ラップをかけて500ワット約20〜30秒チン。ゆるければ10秒ずつチン。
- 11
熱々たまご焼きをタコミートの上に乗せたら完成!
コツ・ポイント
トッピングを子ども自身で!親子で!
楽しく盛り付けるともっと美味しい♪
きゅうりやアボカドを入れても
彩りもよく美味しいです!
おうちごとの好みに合わせて調味料を
増減してぴったりの味付けに
してくださいね♡
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