きゅうり大量消費⭐︎うま辛豚丼
ズボラ飯@アル茶 @pimiwo
漬物やサラダ以外で食べたい時に！
シャキシャキきゅうりと豚バラを旨辛だれで炒めた、ご飯が止まらないスタミナ丼です。
きゅうり大量消費にぴったりのメインおかず♪
フライパン1つで簡単・時短！夏野菜消費や節約ごはん、お弁当のおかずにもおすすめ。
ピリ辛の旨辛だれが食欲をそそり、ご飯がどんどん進みます⭐︎
きゅうり大量消費⭐︎うま辛豚丼
漬物やサラダ以外で食べたい時に！
シャキシャキきゅうりと豚バラを旨辛だれで炒めた、ご飯が止まらないスタミナ丼です。
きゅうり大量消費にぴったりのメインおかず♪
フライパン1つで簡単・時短！夏野菜消費や節約ごはん、お弁当のおかずにもおすすめ。
ピリ辛の旨辛だれが食欲をそそり、ご飯がどんどん進みます⭐︎
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは4〜5cm長さの短冊切り、玉ねぎは薄切り、豚バラは食べやすい大きさに切る。
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- 2
★の調味料をすべて混ぜ合わせておく。
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- 3
フライパンにごま油を熱し、豚バラを中火で炒める。
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- 4
肉に半分ほど火が通ったら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
-
- 5
★を加え、全体に味を絡める。
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- 6
きゅうりを加え、中火で1〜2分サッと炒める。
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- 7
火を止めてフタをし、5分ほど置いて味をなじませる。
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- 8
※水分が多く出たら、お好みで1〜2分加熱して軽く煮詰める。
- 9
ご飯に盛り、お好みで韓国のり・糸唐辛子／輪切り唐辛子・温泉卵／卵黄をのせて完成♪
-
コツ・ポイント
きゅうりは最後に加えて1〜2分だけ炒めるとシャキシャキ食感に♪
きゅうりを炒め終わったあと、火を止めて5分置くと味がなじみます。
辛いものがお好きな方は、糸唐辛子や輪切り唐辛子を加えるのがおすすめです⭐︎
ラー油を少し足しても◎
つくれぽ
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