レンジ簡単洋風クリーミー味噌ラーメン味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にマユガリータさんのイタリアン味噌ラーメンの味が気になり匠MASAさんの味噌ラーメンも参考に肉とトマトジュースの代わりに簡単調味料で少しクリーミーな洋風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
レンジ簡単洋風クリーミー味噌ラーメン味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にマユガリータさんのイタリアン味噌ラーメンの味が気になり匠MASAさんの味噌ラーメンも参考に肉とトマトジュースの代わりに簡単調味料で少しクリーミーな洋風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
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- 1
耐熱皿にごま油を塗っておきます
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- 2
1にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを乗せます
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- 3
2に△をかけてふんわりラップをします（キムチは大きい物は刻んでから、今回蜂蜜はここで加えています）
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- 4
3をレンジ600wで１分加熱します
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- 5
4に◎と◯と⚫️を加えてよく混ぜます（◯はあればトマトジュース⚫️は赤味噌でも大丈夫です
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- 6
卵はマヨネーズ小さじ１くらいを加えてよく混ぜます
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- 7
5に6を加えてよく混ぜます
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- 8
7にご飯を好みの量加えてよく混ぜます
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- 9
8にふんわりラップをしてレンジ600wで１分加熱します
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- 10
9にすりごまを加えてよく混ぜます
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- 11
10をラップなしでレンジ800wで３０秒〜１分加熱します
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- 12
11をよく混ぜます
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- 13
お弁当箱にもりつけます
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- 14
冷凍食品のカツなどがあれば加熱します（今回画像のアジフライです）
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- 15
13に14を添えます
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- 16
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと人参と大根のナムルと人参グラッセとアン団子です）
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手作り味噌ラーメンのスープの詳しいレシピはレシピID19654544をご覧下さい
- 18
インスタント味噌ラーメンでイタリアンな味変をする場合はレシピID18648361をご覧くだ
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添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 20
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 21
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピID40241830を良かったらご覧下さい
- 22
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がり、少量のごま油でラップ無しで加熱する事でパラパラになります。
- 23
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 24
ケチャップに酢と蜂蜜でとま風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。その場合ケチャップは加えても
- 25
◯のケチャップをチューブ生姜にするとレモン風味になります。好みの風味で
- 26
作り方23、24の場合ケチャップは加えるか⚫️を少し増やして調整して下さい
- 27
味噌にポン酢とチューブにんにくを加える事で赤味噌風味にしています。酸味が苦手な方はポン酢を麺つゆにしても。味噌だけでも
- 28
味噌にポン酢とチューブにんにくを加える事で赤味噌風味にしています。酸味が苦手な方はポン酢を麺つゆにしても。味噌だけでも
- 29
今回肉とバターの代わりに豆乳ときな粉で少しクリーミーに仕上げましたが、苦手な方は豆乳を水か出汁にしても。半々でも
- 30
今回肉の代わりにコンソメときな粉とマヨネーズと豆乳と中濃ソースで少し洋風に仕上げましたが中華風にする場合次へ
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中華風の場合コンソメは鶏ガラきな粉は鰹節にし中濃ソースはオイスターソースにしてみて下さい
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ミックスベジタブルやウインナーの種類や量は好みで調整して下さい
コツ・ポイント
酸味を加える事で冷めても美味しく食べられますが温めるのもお勧めです。作り方17〜32もご覧下さい
つくれぽ
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