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カリカリポテトのサラダ
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カリカリポテトのサラダ-レシピのメイン写真

カリカリポテトのサラダ

ぴんちょす隊長
ぴんちょす隊長 @cook_40425765

カリカリ感がたまらん!
おつまみにも◎

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材料

  • ジャガイモ 2個
  • 冷凍ブロッコリー 10個くらい
  • きゅうり 1本
  • 卵 3玉
  • マヨネーズ 適量
  • にんにくチューブ 小さじ1〜2
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを薄く切って油をつけてレンジへ!(茶色っぽくなるくらい)10分以上はやった。

  2. 2

    ブロッコリー解凍。きゅうり適当に切る。

  3. 3

    卵を割って皿に入れて、黄身に穴開けてレンチン3分くらい。

  4. 4

    崩しながらマヨネーズ、にんにくと混ぜる。

  5. 5

    ブロッコリー、きゅうりの上に混ぜたたまごをのっける。

  6. 6

    カリカリになったポテトものっける。

  7. 7

    粉チーズをかけて、追いマヨで完成。

コツ・ポイント

味付け無しで、好きなドレッシングでもOK!

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ぴんちょす隊長
ぴんちょす隊長 @cook_40425765
2026/07/19 03:52に公開
我が家は大量に作る事が多いので色々な所でみたレシピなどを我が家用に量などを増やして記録用に書いてます。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ じゃがいも 冷凍ブロッコリー 卵

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