定番の生姜焼きに薄くスライスしてマヨネーズで炒めて苦みを抑えたゴーヤを加えた、暑い日に食べたい、とっても美味しいスタミナゴーヤ料理になりました。夏のランチや暑い日の夕飯のおかず、夏バテ解消やスタミナをつけたいときにおススメです。もちろん、ビールのおつまみ🍺メニューや、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずのもおススメです。