Gulai Tahu Tauco✨

Name: Gulai Tahu Tauco✨
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah tahu putih; 3 sdm tauco; 700 ml santan; 1 buah labu siam; 15 helai kacang panjang; 5 siung bawang merah sedang; 3 siung bawang putih sedang; 1 cm jahe; 2 butir kemiri; 3 lembar daun salam; 1 batang serai; 1 lembar daun jeruk; 2 SDM garam halus/secukupnya; 2 sdt micin; 1 sdt gula pasir

Ayu Muslima @Ayu_Moes

Hulu Kuantan, Riau.

Day - 9 ga dirumah, upload draft aja Sampek habis. Ternyata Ada yg beda juga ya kalau udah gak didepan kompor🥹.
Udah gatel bgt pengen masuk dapur lagii🤣.

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#Maminang26_NanTahuTahuSajo
#CookpadCommunity_Sumbar

Day - 9 ga dirumah, upload draft aja Sampek habis. Ternyata Ada yg beda juga ya kalau udah gak didepan kompor🥹.
Udah gatel bgt pengen masuk dapur lagii🤣.

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#Maminang26_NanTahuTahuSajo
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Gulai Tahu Tauco✨

Ayu Muslima @Ayu_Moes

Hulu Kuantan, Riau.

Day - 9 ga dirumah, upload draft aja Sampek habis. Ternyata Ada yg beda juga ya kalau udah gak didepan kompor🥹.
Udah gatel bgt pengen masuk dapur lagii🤣.

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#Maminang26_NanTahuTahuSajo
#CookpadCommunity_Sumbar

Day - 9 ga dirumah, upload draft aja Sampek habis. Ternyata Ada yg beda juga ya kalau udah gak didepan kompor🥹.
Udah gatel bgt pengen masuk dapur lagii🤣.

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#Maminang26_NanTahuTahuSajo
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

5 orang

15 buahtahu putih
3 sdmtauco
700 mlsantan
1 buahlabu siam
15 helaikacang panjang
Bumbu halus
5 siungbawang merah sedang
3 siungbawang putih sedang
1 cmjahe
2 butirkemiri
Aromatik
3 lembardaun salam
1 batangserai
1 lembardaun jeruk
Penyedap Rasa
2 SDMgaram halus/secukupnya
2 sdtmicin
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Siapkan semua bahan.
2
3

Iris cabe merah dan bawang merah
4

Blender bumbu halus. Goreng tahunya setengah matang aja. Tumis bawang merah sampai harum aja, Kemudian masukan bumbu halusnya bersama tauco dan juga aromatik.
5

Setelah bumbu tanak, masukan labu siam, tumis sampai layu.
6

Kemudian masukan santan, setelah mendidih, masukan tahu dan juga kacang panjangnya. Masukan juga semua penyedap rasa. Masak sampai santan mengeluarkan minyak. Terakhir masukan irisan cabe merah.
7

Siap disajikan!