肉肉しい〜挽肉だけハンバーガーマフィン♡
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250
ハンバーグは塩胡椒の挽肉のみ！だから捏ねるの簡単♡お好みで目玉焼きとトマトとアボカドをトマトケチャップとマヨネーズを上からかけて…
マフィンは半分にカットしてトースターでサクサク！
ハンバーグが肉肉しくてシンプルだからこそ美味しさが引き立ちます♡
肉肉しい〜挽肉だけハンバーガーマフィン♡
ハンバーグは塩胡椒の挽肉のみ！だから捏ねるの簡単♡お好みで目玉焼きとトマトとアボカドをトマトケチャップとマヨネーズを上からかけて…
マフィンは半分にカットしてトースターでサクサク！
ハンバーグが肉肉しくてシンプルだからこそ美味しさが引き立ちます♡
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドとトマトをカットする⭐︎トマトは輪切りのスライスでもよいですよ♡
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- 2
挽肉に塩胡椒をしっかり目に振って、菜箸で満遍なくかき混ぜる⭐︎
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- 3
菜箸でかき混ぜた後、1分ほど手で捏ねて、平たく薄く成形して、サラダ油をしいたフライパンで焼く⭐︎
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- 4
こんがり焼き色が付いたらひっくり返して中まで火が通るくらいにしっかりと焼く
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- 5
今回はこちらを使用しました⭐︎
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- 6
半分に輪切りにカットして、トースターで3.4分、少しこんがり焼き色が付くくらいに焼く⭐︎
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- 7
目玉焼きを半熟くらいに焼き、丸く白身をカットする⭐︎
-
- 8
マフィンが焼けたら、焼いた面を上にしてハンバーグにケチャップ。もう片方にはアボカドとトマトとマヨネーズで完成⭐︎
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- 9
上の２つを重ねて、パクリと食べると美味し〜い♡朝食にもおやつにも！
- 10
こちらは目玉焼き入り♡
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コツ・ポイント
ハンバーグはこんがりと焼き色付けてください！
マフィンはカットした面を上にして焼く事で、具を入れても水っぽくなりにくいですよ！
つくれぽ
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