海老チリ
桃屋のキムチの素が程よい辛さと旨みがあって好きです！
もっと辛くしたい方はキムチの素ではなく豆板醤を倍量に増やしてください
アプリでひらく作り方
- 1
海老は背わたを取り、分量外の片栗粉と料理酒を揉み込み10〜15分置いたら洗い流しキッチンペーパーできちんと水気を取る
- 2
●を混ぜ合わせる
- 3
長ネギをみじん切り、にんにく、生姜は擦り下ろす
- 4
海老に塩胡椒で下味を付けたら満遍なく片栗粉をまぶし、余分な粉を払い落とす
- 5
中火で熱したフライパンにごま油を引き、海老を炒め、色が変わったらネギ、生姜、にんにくを加えて炒める
- 6
❷を入れ、全体にとろみが出るまで煮詰める
- 7
- 8
コツ・ポイント
好き嫌い激しい歴30年オーバーの満腹レシピ
使用した食器類は楽天ROOMに載せています⬇︎
https://room.rakuten.co.jp/9_kuromame_6/items
リンクされたレシピ
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26407364
