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ピリ辛おつまみ！やわらぎメンマ&きゅうり
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ピリ辛おつまみ！やわらぎメンマ&きゅうり-レシピのメイン写真

ピリ辛おつまみ！やわらぎメンマ&きゅうり

＊ahana＊
＊ahana＊ @cook_40267526

冷蔵庫にあるメンマのやわらぎと余ったきゅうりで簡単おつまみを作りました♪
ご飯との相性も◎
和えるだけの簡単メニューです！

冷蔵庫にあるメンマのやわらぎと余ったきゅうりで簡単おつまみを作りました♪
ご飯との相性も◎
和えるだけの簡単メニューです！

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ピリ辛おつまみ！やわらぎメンマ&きゅうり

＊ahana＊
＊ahana＊ @cook_40267526

冷蔵庫にあるメンマのやわらぎと余ったきゅうりで簡単おつまみを作りました♪
ご飯との相性も◎
和えるだけの簡単メニューです！

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材料

2人分
  • メンマやわらぎ 大さじ1
  • きゅうり 1/2本
  • 塩（塩揉み用） 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ2
  • 塩 少々
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    ごま油と塩を良く混ぜておく。

  2. 2

    きゅうりを薄くスライスし、塩をかけて5分程度置く。

  3. 3

    しんなりしたら、塩を洗い流して水気をよく切る。

  4. 4

    メンマときゅうり、ごま油塩を混ぜ合わせて器に盛り、白ゴマをかけたらできあがり♪

コツ・ポイント

きゅうりの水気はよく切って下さい⑅︎◡̈︎*

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＊ahana＊
＊ahana＊ @cook_40267526
2026/08/07 00:13に公開
主婦歴8年。毎日のごはん作りが大好きで、キッチンに立つとつい時間を忘れてしまいます。夫はイタリアンシェフ、私は和食担当。家庭で作りやすく、ほっとする和のおかずや副菜、お弁当おかずを中心に投稿しています。旬の食材を楽しみながら、「また作りたい」と思えるレシピをお届けできたら嬉しいです⑅︎◡̈︎*
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