おうちで甘辛ポックンパ🍳

Name: おうちで甘辛ポックンパ🍳
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 300g; 豚バラ肉 100g; 長ねぎ（パック可） 1/2本; キムチ 50g; ごま油 小さじ2; にんにくチューブ 小さじ1/2; A.熟成マンヌン韓国ソース 大さじ2; A.コチュジャン 大さじ1; 卵 2個; 韓国のり 適量

ハナマルキレシピ @cook_40075879

ポックンパは韓国の焼きめし♬マンヌン韓国ソースとコチュジャンを使えば、おうちで手軽に作ることができます。

おうちで甘辛ポックンパ🍳

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ポックンパは韓国の焼きめし♬マンヌン韓国ソースとコチュジャンを使えば、おうちで手軽に作ることができます。

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材料

2人分

ご飯 300g
豚バラ肉 100g
長ねぎ（パック可） 1/2本
キムチ 50g
ごま油小さじ2
にんにくチューブ小さじ1/2
A.熟成マンヌン韓国ソース大さじ2
A.コチュジャン大さじ1
卵 2個
韓国のり適量

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作り方

1
ハナマルキの「熟成マンヌン韓国ソース」を使用します。
2

①豚肉は1㎝幅に切る。長ねぎは小口切り、キムチは刻んでおく。
3

②フライパンにごま油、にんにくチューブを熱し、香りが出たら長ねぎと豚肉を加えて火が通るまで炒める。
4

③具材をフライパンの半分に寄せ、空いたスペースに卵白とご飯を加えて炒める。
5

④【A】を加えてムラがないように全体を炒めたら皿に盛る。
6

⑤韓国のり、卵黄をのせる。

コツ・ポイント

具材と辛さはお好みでアレンジOKです◎

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つくれぽ

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2026/09/03 00:33に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

キムチ卵コチュジャン豚バラ肉ご飯長ネギ

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