包丁いらずのワンパンパエリア by草津市
草津市（滋賀県） @cook_40147419
冷凍の食材を使うので包丁いらずで簡単に作れます！
買い物に行けない時でも手軽に、包丁を使わずにできる料理を考えました。フライパン一つでできるので洗い物も楽です。
1人分 エネルギー 372kcal 食塩相当量 1.4g 食物繊維 2.2g
包丁いらずのワンパンパエリア by草津市
冷凍の食材を使うので包丁いらずで簡単に作れます！
買い物に行けない時でも手軽に、包丁を使わずにできる料理を考えました。フライパン一つでできるので洗い物も楽です。
1人分 エネルギー 372kcal 食塩相当量 1.4g 食物繊維 2.2g
アプリでひらく作り方
- 1
26～28cmのフライパンに★をいれ、よく混ぜたら、火をつけて炒める。（お米は洗わない）
-
- 2
米が透き通ったら☆を加えて軽く混ぜる。沸騰後は蓋をして弱めの中火で10分加熱する。
-
- 3
蓋を取り、パプリカを散らして水50mlをまわしかける。（この時は混ぜなくてもよい。）再び蓋をして弱火で5分加熱する。
-
- 4
蓋を取って水分が残っていれば強火で水分を飛ばす。チリチリと音がしてきたら火を消して蓋をし、3分蒸らす。
-
- 5
皿に盛り付けてミニトマトを飾る。好みで粉チーズ（分量外）を振りかけても◎
-
コツ・ポイント
冷凍食材がない場合は、生の食材でも作れます。その際、パプリカは作り方2の工程で加えてください。フライパンがチリチリと音がしたら水分が飛んだ合図です。焦げないようにすぐに火を消しましょう。
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