夏バテ解消！冷蔵保存☆コク旨スープの丸ごとトマト
＊my_ prep＊ 〜tokiiy kitchen〜 @cook_40310976
冷え〜たトマトと、冷え〜たコク旨スープが、身体に染みわたる〜〜♪ 是非、飲み干して下さい(^^)
元気復活♪♪♪
冷蔵保存…2〜3日
夏バテ解消！冷蔵保存☆コク旨スープの丸ごとトマト
冷え〜たトマトと、冷え〜たコク旨スープが、身体に染みわたる〜〜♪ 是非、飲み干して下さい(^^)
元気復活♪♪♪
冷蔵保存…2〜3日
アプリでひらく作り方
- 1
スープの準備…トマト３つが入る大きさのキッチン用ポリ袋に◉を入れ、よく混ぜたら、水を入れ、更に混ぜる。
-
- 2
トマトのヘタの反対側を十字に薄く切り込みを入れる。ボールに氷水を用意する。
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- 3
鍋に湯を沸かし、沸騰したらトマトを入れ、皮がむけてきたら、氷水の入ったボールに入れ冷やす。
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- 4
皮がめくれた部分からむく。
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- 5
❹を❶に入れ、口を閉じ、冷蔵庫へ。
-
- 6
食べる直前に、トマトに乾燥パセリをちらし、スープにごま油をかけて、お召し上がり下さい(^^)
-
コツ・ポイント
早くて2時間〜、一晩冷やしたら、食べ頃です(^^)
放射状に6等分にカットして、丸い形のままお皿（又はカップ）に盛り付け、スープも入れると、食べやすいです。
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