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野菜たっぷり⭐︎太麺焼きそば
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野菜たっぷり⭐︎太麺焼きそば-レシピのメイン写真

野菜たっぷり⭐︎太麺焼きそば

milkyway☆;
milkyway☆; @cook_40229738

休日のおうちランチで作りました。
野菜たっぷりでヘルシー。
外食するより美味しいかも^ ^

休日のおうちランチで作りました。
野菜たっぷりでヘルシー。
外食するより美味しいかも^ ^

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野菜たっぷり⭐︎太麺焼きそば

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休日のおうちランチで作りました。
野菜たっぷりでヘルシー。
外食するより美味しいかも^ ^

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材料

2人分
  • 豚こま 100〜120g
  • 玉ねぎ 1/4〜1/2個
  • にんじん 30〜40g
  • しめじ 50g
  • キャベツ 150gくらい
  • ピーマン 1個
  • ヤリイカ 80〜100g
  • 太麺焼きそば 2玉
  • ソースの材料
  • お好みソース 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • とんかつソース 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ソースの材料を合わせておく

  2. 2

    材料を包丁で細切りにする

  3. 3

    材料を上から順番に炒め合わせて、麺まで炒まったらソースを投入して炒め合わせる。

  4. 4

    仕上げに鰹節、青のり、マヨネーズをかけて出来上がり!

    • 野菜たっぷり⭐︎太麺焼きそば作り方4写真

コツ・ポイント

イカは最後に入れると固くなりすぎなくて美味しいです。
豚肉の色が変わったら玉ねぎ。玉ねぎがしんなりしたら人参...と食材を一つずつゆっくりと炒めてくださいね。

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milkyway☆;
milkyway☆; @cook_40229738
2026/08/08 04:13に公開
美味しいもの大好き主婦です。コロナ禍をきっかけにクックパッドでおうち時間を楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

焼きそば シメジ にんじん キャベツ ピーマン めん 豚こま 玉ねぎ

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