米と酒の蒸気で蒸すおかずを引き立てる極上椎茸ご飯

キノコ🍄🟫は洗うの厳禁🚫味つけ不要!
お酒と米の蒸気で激ウマな丸ごとしいたけご飯
【酒でふっくら】しいたけご飯は、調味料0で酒のみ。ただ【酒】のポテンシャルのみ!
じっくり炊いてる間にご飯が【極上ダシご飯】に!
普段の白ご飯の代わりに【腸内環境】整うしいたけご飯を♪しいたけは洗わず、軸のみカットしてポンッとお釜に入れるだけ!
お米の水分と酒の蒸気をたっぷり吸い込んで、驚くほど肉厚でジューシーな【極上椎茸】に♡
素朴なきのこの自然な旨味こそ健康の味。
しいたけに塩など振らずとも普段のおかずと一緒に
食べたらどうせおかずに塩分は入っているし充分美味しいことに気づいたので。
普段の主食の白ご飯の代わりにダシ染みの椎茸ご飯を是非!
米と酒の蒸気で蒸すおかずを引き立てる極上椎茸ご飯
キノコ🍄🟫は洗うの厳禁🚫味つけ不要!
お酒と米の蒸気で激ウマな丸ごとしいたけご飯
【酒でふっくら】しいたけご飯は、調味料0で酒のみ。ただ【酒】のポテンシャルのみ!
じっくり炊いてる間にご飯が【極上ダシご飯】に!
普段の白ご飯の代わりに【腸内環境】整うしいたけご飯を♪しいたけは洗わず、軸のみカットしてポンッとお釜に入れるだけ!
お米の水分と酒の蒸気をたっぷり吸い込んで、驚くほど肉厚でジューシーな【極上椎茸】に♡
素朴なきのこの自然な旨味こそ健康の味。
しいたけに塩など振らずとも普段のおかずと一緒に
食べたらどうせおかずに塩分は入っているし充分美味しいことに気づいたので。
普段の主食の白ご飯の代わりにダシ染みの椎茸ご飯を是非!
作り方
- 1
釜に米2合、2合の目盛りまで水を入れて、酒(大さじ1)を入れ、さっと混ぜ、椎茸4個入れて炊飯スタート。
- 2
炊き上がって蓋を開けたらキノコ🍄の香り!ご飯のみ、しゃもじでさっと混ぜます。
- 3
お茶碗に盛り、椎茸を花のように飾って出来上がり!今晩のおかずの【梅テリチキン】をのせて豪快に丼にするのも最高に合います‼️
- 4
ガーリックジンジャー梅ポンテリヤキチキン(レシピID:26418588)も是非!
コツ・ポイント
椎茸に味など無くとも、プリップリの🍄🟫にテリヤキあんを絡めて食べたら激ウマなので是非!
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