冷たいぷるもちな豆乳餅と寒天の和風スイーツ♪
みありみママ @cook_40128673
作った柔らかめ寒天が残っていたのでもちもちでぷるぷるな豆乳餅を作り柔らかめ寒天とでヘルシーでダイエット中でも罪悪感なしで食べれる冷たい和風スイーツにしました(*´艸`)
もちろん寒天だけでも食べれますしぷるもちな豆乳餅だけでも食べれます♡♡家族から好評でした♪
#夏スイーツ2026
冷たいぷるもちな豆乳餅と寒天の和風スイーツ♪
作った柔らかめ寒天が残っていたのでもちもちでぷるぷるな豆乳餅を作り柔らかめ寒天とでヘルシーでダイエット中でも罪悪感なしで食べれる冷たい和風スイーツにしました(*´艸`)
もちろん寒天だけでも食べれますしぷるもちな豆乳餅だけでも食べれます♡♡家族から好評でした♪
#夏スイーツ2026
アプリでひらく作り方
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お鍋にお水と粉寒天を入れ沸騰したら弱火でかき混ぜながら2分煮る。タッパーに入れ粗熱を取り冷蔵庫で冷やして置く。
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- 2
お鍋に豆乳と片栗粉とラカントを入れ弱火でぐるぐるかき回し段々とお餅のようにひとかたまりになったら氷水につける、
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- 3
親指と人差し指で一口大にちぎり冷やして食べやすい大きさに切った寒天とお皿に盛り付けきな粉や黒蜜などをかけたら完成〜♪
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- 4
単品でちょっと柔らかめ寒天だけで黒蜜ときな粉をかけたり豆乳餅だけできな粉と黒蜜をかけてもどちらもヘルシーで美味しいですよ
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コツ・ポイント
☆前日の寝る前に寒天を作って冷蔵庫で冷やして置くと豆乳餅だけを作るだけなので早くできます。
☆豆乳餅はひたすら弱火でぐるぐるかき回すだけです。
☆それぞれ単品で食べてもOKです
☆フルーツがバナナとキウイしかなかったので入れませんでした。
つくれぽ
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