簡単★豚こま肉で!ナポリタンパスタ

彩ーAyaー @cook_40379860
嬉しい反響→「ホテルのナポリタンみたい♡」と大好評。ウインナーソーセージを豚こま肉に代えてみました。ピーマンは麺と茹でます。うどん麺でも美味しいと思います。昼ごはんあたりに特におすすめ。
Napolitan Pasta with Pork!
簡単★豚こま肉で!ナポリタンパスタ
嬉しい反響→「ホテルのナポリタンみたい♡」と大好評。ウインナーソーセージを豚こま肉に代えてみました。ピーマンは麺と茹でます。うどん麺でも美味しいと思います。昼ごはんあたりに特におすすめ。
Napolitan Pasta with Pork!
作り方
- 1
水を適量鍋に沸かし、パスタを茹でる。※タイマーを使うと便利だよ。
- 2
ピーマンをさばく(食べやすく切る)→レシピID:26434645
- 3
2️⃣のピーマンを1️⃣の鍋に入れて、30秒〜1分茹でて、取り出す。パスタは湯切りする。
- 4
鍋に油、すりおろしにんにく、豚こま肉を中火で加熱し、肉の色が変わる頃に3️⃣のピーマンを加える。
- 5
4️⃣に茹でたパスタを加え、いったん火を止めて、コンソメパウダー、砂糖、ケチャップ、塩コショウを振る。
- 6
再び加熱して全体を混ぜ合わせたら火を止めて、器に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
・ピーマンを麺と茹でることで時短。
・味つけの時にいったん火を止める事で慌てずにすむので安全です。
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