💡黒い＝食べ頃とは限らない！
食べ頃と熟れすぎは色だけでは見分けにくいため、特に「硬さ」もチェック🥑

【スーパーではこう見る🥑】
①の早見表を見ながら、色・硬さを順番に確認する。

緑色で触ると硬いものは、まだ未熟。すぐ食べず常温で追熟させる。

黒っぽくなり、優しく触って少し弾力があれば食べ頃の目安👍
※強く握らない

半分に切って中身を確認🥑黄緑～黄色でなめらかな果肉なら食べ頃。

一部の茶色や黒ずみは、打ち身や酸化の場合も。広がりや状態も確認する。

広範囲が黒くドロッとしている、異臭・カビ・強いぬめりがある場合は食べない。

❓Q.緑色のアボカドは食べられない？
食べられるが硬く青臭いことも。常温で追熟がおすすめ🥑

❓Q.黒くなったら必ず食べ頃？
色だけでは判断せず、硬さとヘタ周りも一緒に確認👍

❓Q.🥑冷蔵・冷凍保存は現在、作成中です。

❓Q.切ったら茶色い部分があったら？
一部なら状態を確認。異臭・ぬめり・カビがあれば食べない。

❓Q.切ったらまだ硬かったら？
無理に生で食べず、炒め物やグラタンなど加熱料理に使うと食べやすい👍

❓Q.切ったらまだ硬かった。常温で追熟できる？
切った後は常温追熟は避け、レモン汁→密着ラップ→冷蔵。早めに使う👍

❓Q.切ったら皮も剥がれないほど硬かった！
レモン汁を塗り、種を戻して半分を合わせて密着ラップ。冷蔵して毎日硬さを確認🥑