キュウリを縦半分に切り、薄切りにします。ニンニクは太めの千切り、ベーコンは短冊切りにします。

パスタをゆではじめます。

フライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れ、熱し、香りが出てきたら、ベーコン、キュウリを炒め、塩で下味します。

③に火が通ったら、弱火にして、片栗粉を入れ、満遍なく混ぜ炒めます。

片栗粉が馴染んだら、火を止め、牛乳を少しずつ入れ、クリームにし、和風だし顆粒とコショウを入れ、少し弱火にかけます。

⑤に茹でたパスタを混ぜ炒めて、お皿に盛り付けたら、できあがり！