「●生地の材料②」を①のボウルに入れます。この時、キャベツと紅生姜を粗く刻み、紅生姜の汁もボウルに入れます。

時間があれば1時間以上冷蔵庫で寝かせておきます。※省略オッケーです

お好みで「⭐︎たこ焼きソース」の材料を全て混ぜて、ソースを準備しておきます。

たこ焼き器をしっかり熱し、油を多めにひきます。

※ホットプレートの設定温度は慣れていない人は140℃、慣れてきたら200℃以上がオススメです

周りが固まってきたら、竹串などでひっくり返します。

何度か転がしながら、表面がカリッとするまで焼きます。