あと一品ほしい時にすぐできる！
酒蒸ししたしっとりささみと、洗うだけで使えるブロッコリースプラウトを和えるだけの超簡単サラダです。
味付けはポン酢とマヨネーズ（ポンマヨ）だけでバッチリ決まります。
忙しい日の副菜や、おつまみにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
強力な抗酸化やアンチエイジングなど優れた健康効果や美容効果を持つスプラウトを食卓にたくさん取り入れたいと思い、お箸が進む味付けを模索して行き着いたレシピです。
マヨポンで苦味が和らぐので、小学生の息子も「これ美味しい！」とむしゃむしゃ食べてくれます。