yama3taro

@cook_41174808

料理が好きで週末は色々と料理作ってます。
作った料理が美味しかったら（美味しい！って言ってもらえたら）とても嬉しいですよね^^

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イワシの山椒煮

イワシ • 山椒の実 • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 大根
2人分
黒ごまで★いんげんの胡麻和え

インゲン • 黒すりごま • 砂糖 • しょうゆ • 水 • 塩
2～3人分

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しらすとひじきの和風パスタ

パスタ • しらす • 乾燥ひじき • バター • だしの素 • しょうゆ • ネギ
2人分
ごはんのおともに☆じゃこピーマン

じゃこ • ピーマン • ごま油 • だしの素 • 醤油 • みりん
2人分
鯖缶と新玉ねぎの健康おつまみ☆

新玉ねぎ • 鯖缶水煮 • 砂糖 • 酢 • 醤油 • 生姜すりおろし • ネギ小口切り
もっちり美味しい☆ニラチヂミ

ニラ • 人参 • 小麦粉 • 片栗粉 • 卵 • 水 • 塩 • ポン酢 • 醤油 • コチジャン • ごま油 • 白ごま
26cmフライパン1枚分
柚子胡椒香る♪蕎麦で焼きそば

茹でた蕎麦 • ごま油 • えのきなどキノコ類 • ネギ • 柚子胡椒 • 麺つゆ • ポン酢 • きざみのり
1人分
簡単！三つ葉とキノコのおひたし

三つ葉 • えのき • しめじ • ポン酢 • 柚子胡椒
2人分
ひじきと切り干し大根の煮物

ひじき • 切干大根 • 人参 • 油揚げ • 水 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • だしの素
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ごはんにあう！ししとうの煮浸し

ししとう • 水 • だしの素 • 砂糖 • 醤油 • サラダ油 • 鰹節
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