玉ねぎをくし切りにし、フライパンに入れる。

豚バラ肉を食べやすい長さにキッチンバサミで切り、ほぐしながらフライパンに入れる。

水、粉末だしの素、オリゴ糖（砂糖）、醤油を加える。

蓋をして中火で煮る。

肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら火を止める。

味見して調味料を調整する。（ここでチューブ生姜を足してもOK）

ご飯にのせ、お好みで紅しょうがを添えて完成。