お手軽☆豚丼
材料煮るだけ、シンプルでお手軽に作れるほっこり豚丼です。やわやわお肉と、しゅんだ玉ねぎがうんめ〜です。
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玉ねぎをくし切りにし、フライパンに入れる。
豚バラ肉を食べやすい長さにキッチンバサミで切り、ほぐしながらフライパンに入れる。
水、粉末だしの素、オリゴ糖(砂糖)、醤油を加える。
蓋をして中火で煮る。
肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら火を止める。
味見して調味料を調整する。(ここでチューブ生姜を足してもOK)
ご飯にのせ、お好みで紅しょうがを添えて完成。
キッチンバサミを使ったり、切ったものを直接フライパンに入れていくと楽です。
甘み、塩加減はお好みで調整してください♪
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