市販「ざるラーメン」の「タレ」を改変して！

Name: 市販「ざるラーメン」の「タレ」を改変して！
Yield: 静止画は１人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ざるラーメン ひと玉↑↑↑↑; 具⇒３人前で計量 ↓↓↓↓; きゅうり １．５本; みょうが ３個; 卵 二個; カニカマ ５，６本; 大葉 １０枚; 鶏むね肉（冷凍をボイル） ２００g; 中華タレ（３人前で表示） ↓↓↓↓; 醤油 大さじ３; 酢 大さじ３; 砂糖（羅漢果・液体） 小さじ２; ごま油 大さじ３; ラー油 お好み

クックJ5FANS☆ @cook_114750357

たまには冷たいそば系を食べたく、中の「和風タレ」でなく、中華風の「ピリ辛」のタレを作り、「冷やし中華風」で楽しみました。
タレは少なく感じても「出汁」で割らないので、我が家は「有り」です。薄い方足してくださいネ(✿◠‿◠)

市販「ざるラーメン」の「タレ」を改変して！

クックJ5FANS☆ @cook_114750357

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材料

静止画は１人前

ざるラーメンひと玉↑↑↑↑
具⇒３人前で計量 ↓↓↓↓
きゅうり１．５本
みょうが３個
卵二個
カニカマ５，６本
大葉１０枚
鶏むね肉（冷凍をボイル）２００g
中華タレ（３人前で表示） ↓↓↓↓
醤油大さじ３
酢大さじ３
砂糖（羅漢果・液体）小さじ２
ごま油大さじ３
ラー油お好み

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作り方

1
材料です。
2
右ピンクの✖⇒付属のタレを使わず自身で作りました。
3
因みに作った１人前のタレです。×３になります。
4

麺は表示通り茹でてぬめりを取ったら「冷水」で冷やします。
5

具を出来上がりの様に切り、飾ってタレかけて出来上がり！

コツ・ポイント

冷やし中華は「からし」が定番の所、「ラー油」にしたのが我が家風。中華出汁で割ってないので、不足分はご家庭で(✿◕‿◕✿)いつも「👍やフォロー深謝申し上げます。

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クックJ5FANS☆ @cook_114750357

2026/08/18 06:14に公開

2018年に「食アド」の資格取得からククパに投稿しておりますボーカルトレーナーです、体幹トレーナーと食生活アドバイザーを付加価値としてつけて稽古しております🙇皆様の投稿に勉強させて戴いてます😊有難うございます🙇YouTube　奴さんカバー　昭和のばあばシリーズ！https://youtube.com/channel/UCUEkL1ZYGLaGTeoikth4Hmw?si=NMlSHF1ulLiuetIm音・食・体トレーナー日記‼️https://ameblo.jp/ysbba511/FBhttps://www.facebook.com/profile.php?id=100050331741798

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ラーメン大葉みょうがキュウリ卵羅漢果カニカマ鶏胸肉

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