アイラップで簡単に鶏ムネ肉チャーシュー♪

Name: アイラップで簡単に鶏ムネ肉チャーシュー♪
Yield: 2人〜3人分位
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ムネ肉 300g位; ☆調味料☆ 醤油大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆砂糖 大さじ2; ☆お酢 大さじ1; ☆鶏がらスープの素 大さじ半分; ☆チューブ生姜 小さじ1; あれば茹で卵 お好きなだけ

みありみママ @cook_40128673

東京都

鶏ムネ肉ハムも家族は好きなんですが鶏ムネ肉チャーシューも好評です(*´艸`)
作り方もアイラップに調味料を入れ5分茹でるだけで柔らかな鶏ムネ肉チャーシューに仕上がります♪
洗い物が少なく自分の手抜きとお手軽さにもオススメです笑
お鍋でコトコト煮るよりは調味料も少なく済みますよ( •̀∀•́ )ｷﾗｰﾝ✧

アイラップで簡単に鶏ムネ肉チャーシュー♪

みありみママ @cook_40128673

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材料

2人〜3人分位

鶏ムネ肉 300g位
☆調味料☆ 醤油大さじ2
☆みりん大さじ2
☆砂糖大さじ2
☆お酢大さじ1
☆鶏がらスープの素大さじ半分
☆チューブ生姜小さじ1
あれば茹で卵お好きなだけ

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作り方

1
鶏胸肉をフォークで数ヶ所、穴をあけアイラップに鶏胸肉と☆調味料を入れよくもみほぐ冷蔵庫で30分位置く。お鍋にお湯を沸かし
2
沸騰したら中火で5分上下を返し火を止めて蓋をし40分放置し予熱で火を通しお鍋から取り出し粗熱を取り冷蔵庫で一晩寝かして
3
味を染み込ませる。茹で卵を入れる場合はお鍋から取り出した時に入れてくださいね♡時々卵やお肉をひっくり返す、切り分け完成

コツ・ポイント

☆お肉を茹でてる時にお肉を上下にひっくり返してください。
☆茹で卵はなくてもいいですがうちは朝食用の茹で卵があったので入れました♡
☆漬けダレはかけなくても十分、美味しいですよ〜(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
☆漬けだれをかけて食べてもOKです♪

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つくれぽ

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みありみママ @cook_40128673

2026/08/18 11:09に公開

東京都

簡単。時短。手抜き。お手軽。節約。ダイエット。貧乏我が家の節約レシピとヘルシー料理です(๑¯ㅁ¯๑)♡手の込んだものやコスト高い物や洗い物が多いものや面倒なものが苦手ですт⩊т不器用で基本、雑です。ズボラですが身体に優しいものを安心して食べたい私自身も体重36〜37kgキープと腸活を頑張ってます(^^♪軽ーいダイエッターですよ♡♡ヘルシーな物を作りますが家族は普通のお食事なので普通のお食事も作ります♪ゆるっと無添加生活です( ᴗ ᴗ)⁾⁾

このレシピのキーワード

チャーシューゆで卵鶏胸肉

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