甘辛たれがくせになる!!オクラの肉巻き
最初に巻き終わりを下にして焼くと、豚肉がはがれにくいよ👌
ごはんに乗せて豚肉巻き丼にするのもめっちゃおいしい🤤🍚
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オクラを洗って、ヘタの先端を切り落とす。ガクの部分もぐるっと薄く削る。
豚肉を広げてオクラを1本のせ、くるくる巻く。
全体に薄く片栗粉をつける。
フライパンに油を入れて、巻き終わりを下にして焼く。転がしながら全体に焼き色をつける。たれも入れる!
火が通ったら★を全部入れて、転がしながら煮からめる。
たれがトロッとして、お肉にしっかり絡んだらできあがり!
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