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【簡単】和風とうふあんかけ
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【簡単】和風とうふあんかけ-レシピのメイン写真

【簡単】和風とうふあんかけ

らーめんいえだ
らーめんいえだ @cook_86940504

麻婆豆腐に飽きた時にさっぱりした味付けにしたいなと思い作り出しました!

麻婆豆腐に飽きた時にさっぱりした味付けにしたいなと思い作り出しました!

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【簡単】和風とうふあんかけ

らーめんいえだ
らーめんいえだ @cook_86940504

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 長ネギ 1本
  • ひき肉(種類はなんでも◎) 150g
  • 調味料
  • 水 150ml
  • 醤油 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1
  • 白だし 大さじ1.5
  • しょうがチューブ 7.8cmくらい
  • 片栗粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    長ネギを斜めに切って、豆腐は食べやすいサイズに切る

  2. 2

    ひき肉をフライパンで炒め、火がやや通ってきたらネギも追加して炒める

  3. 3

    全体に火が通ったら豆腐と片栗粉以外の調味料を加える

  4. 4

    ぐつぐつしてきたら一旦火を止めて水溶き片栗粉を入れて混ぜたら完成

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らーめんいえだ
らーめんいえだ @cook_86940504
2026/08/20 02:45に公開
#時短料理#簡単レシピ大食い旦那のため量多めの分量です🌷
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このレシピのキーワード

あんかけ ひき肉 片栗粉 酒 もめん豆腐 長ネギ

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