赤パプリカの重ね煮豆乳ポタージュ
パブリカの赤がうつくしく、いいしごとをします。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26469400
パブリカの赤がうつくしく、いいしごとをします。
パブリカの赤がうつくしく、いいしごとをします。
なべに小さじ1/2の塩をして昆布を乾燥したままいれ、パプリカ、ジャガイモ、玉ねぎの順に重ね一番上に残りの1/2の塩をする
水60ccをうえからかけて、ふたをして、中火→弱火で上の玉ねぎが透き通るまで重ね煮する。
豆乳200ccをいれて、ミキサーにかける
味をみながら塩コショウして、よくかき混ぜ沸騰直前でとめる。(沸騰させすぎない)
あたたかくても、冷たくても
おいしくたべられる
コピーしました!
その他のレシピ
