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⭐︎空芯菜の辛子醤油和え⭐︎
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⭐︎空芯菜の辛子醤油和え⭐︎-レシピのメイン写真

⭐︎空芯菜の辛子醤油和え⭐︎

papikun
papikun @papikun

炒めて美味しい空芯菜はおひたし感覚でもクセがなく美味しいですょ!

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⭐︎空芯菜の辛子醤油和え⭐︎

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材料

  • 空芯菜 1/2束
  • だし醤油 大さじ2〜
  • 辛子チューブ 4cm〜
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作り方

  1. 1

    空芯菜は葉と硬い茎に分け、茎の方は斜めに薄く、葉は適当に切ります。

    • ⭐︎空芯菜の辛子醤油和え⭐︎作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、塩を一つまみ加えたら、茎の方から入れて好みのかたさに茹で、最後に葉も加えて火を通します。

  3. 3

    ザルに取り冷ましたら、水気を絞ってだし醤油とからしを混ぜたボウルで和えて完成です!

    • ⭐︎空芯菜の辛子醤油和え⭐︎作り方3写真

コツ・ポイント

だし醤油に辛子は多いかな?くらいの量を入れると美味しいですよ!

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papikun
papikun @papikun
2026/08/20 11:40に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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空芯菜

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