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黄桃の濃いミルク寒天
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黄桃の濃いミルク寒天-レシピのメイン写真

黄桃の濃いミルク寒天

オレンジジュース7
オレンジジュース7 @cook_40233760

ゴロゴロ黄桃のミルク寒天を作ってみたかったです。黄桃の食べごたえに合わせて、ミルク寒天部分は濃い味に、甘さは缶詰とマッチするように甘さひかえめにしました。

ゴロゴロ黄桃のミルク寒天を作ってみたかったです。黄桃の食べごたえに合わせて、ミルク寒天部分は濃い味に、甘さは缶詰とマッチするように甘さひかえめにしました。

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黄桃の濃いミルク寒天

オレンジジュース7
オレンジジュース7 @cook_40233760

ゴロゴロ黄桃のミルク寒天を作ってみたかったです。黄桃の食べごたえに合わせて、ミルク寒天部分は濃い味に、甘さは缶詰とマッチするように甘さひかえめにしました。

ゴロゴロ黄桃のミルク寒天を作ってみたかったです。黄桃の食べごたえに合わせて、ミルク寒天部分は濃い味に、甘さは缶詰とマッチするように甘さひかえめにしました。

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材料

大きめ3個ぶんくらい
  • 黄桃缶詰の実 200〜230グラムくらい
  • 牛乳 150cc
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖（今回はラカント） 30グラム
  • 粉寒天 5グラム
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作り方

  1. 1

    黄桃はちょっとゴロゴロとした感じに切る。内側をぬらした器に入れる。

    • 黄桃の濃いミルク寒天作り方1写真
    • 黄桃の濃いミルク寒天作り方1写真
  2. 2

    牛乳・砂糖・粉寒天をよく混ぜておく。

    • 黄桃の濃いミルク寒天作り方2写真
  3. 3

    2をどちらかというと弱めの中火にかけ、混ぜながらふつふつしてくるまで温める。

  4. 4

    3に生クリームをすこしずつ混ぜながら入れていく。全部入れて、全体がよく混ざった状態にする。

    • 黄桃の濃いミルク寒天作り方4写真
  5. 5

    4をおたまなどで、そ〜と1の器に注いでいく。目立つ泡などあれば、ようじなどでチョンとしておく。

    • 黄桃の濃いミルク寒天作り方5写真
  6. 6

    4の粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。完成です。

  7. 7

    • 黄桃の濃いミルク寒天作り方7写真
    • 黄桃の濃いミルク寒天作り方7写真

コツ・ポイント

お菓子なので、ふつうのお料理のときより、火加減や分量に気をつけてあげるといいと思います。

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オレンジジュース7
オレンジジュース7 @cook_40233760
2026/08/20 10:21に公開
オレンジジュース7です。いつもどうもありがとうございます。わたしのレシピは、基本は自分が心からおいしくてだいすきと思える運命レシピです。レシピを作るときは、なんらかの本能にダイレクトなトピックを盛りこめたらいいのかなあ。と感じています。よろしくお願いします。幸運が訪れますように🍊instagramhttps://www.instagram.com/_orange juice777
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このレシピのキーワード

桃の缶詰 生クリーム 牛乳 かんてん

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