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ワンパンで作るエリンギとニンニクのパスタ!
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ワンパンで作るエリンギとニンニクのパスタ!-レシピのメイン写真

ワンパンで作るエリンギとニンニクのパスタ!

シュムル
シュムル @cook_113821241
埼玉

エリンギとゴロゴロニンニクで作ることができるストロングな具沢山パスタです!

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ワンパンで作るエリンギとニンニクのパスタ!

シュムル
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ニンニク 8掛け
  • エリンギ 100g
  • バター 20g
  • 乾燥バジル 5g
  • 塩 5g
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンでお湯を沸かし、パスタを表記時間よりも1分短く茹で塩を入れる

  2. 2

    汁気がなくなったら適当に裂いたエリンギとニンニク、醤油、バターを入れてパスタを焦がすように加熱

  3. 3

    味が全体に馴染んだら、盛り付ける

  4. 4

    乾燥バジルやお好みでオリーブオイルをかけてお食べください

コツ・ポイント

エリンギとニンニクはパスタと同じタイミングで炒め始めるとパスタにしっかり香りが移ってさらに美味しくなります

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シュムル
シュムル @cook_113821241
2026/08/21 05:55に公開
埼玉
普段は大学の中でピザ屋を経営したりしてます!創作料理のお店持てるように頑張るぞ!子供食堂運営する資金を貯めたい!
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このレシピのキーワード

パスタ エリンギ にんにく バター

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