🥔 豚肉とじゃがいもの甘辛ガーリック炒め
🥔 ご飯もお酒も止まらない！魅惑の黄金コンビ✨
カリッと香ばしく焼き上げた豚肉の濃厚な脂と旨味が主役🐖
レンジ加熱でホクホクに仕上げた細切りじゃがいも🥔
弱火で引き出したニンニクの香りと甘辛い黄金だれが絡み合い、
フライパンいっぱいに食欲をそそる香ばしい煙が立ちのぼる🥢
豚の旨味を余すことなく吸い込んだポテトの香ばしさがたまらない✨
小口ねぎの爽やかな風味がアクセントになり、箸が止まらない美味しさ。
大皿にふんわりと盛り付ければ、
いつもの食卓がにぎやかな居酒屋空間に早変わり。
この一皿があるだけで、今夜のごはんがグッと贅沢になる😊
🥔 豚肉とじゃがいもの甘辛ガーリック炒め
🥔 ご飯もお酒も止まらない！魅惑の黄金コンビ✨
カリッと香ばしく焼き上げた豚肉の濃厚な脂と旨味が主役🐖
レンジ加熱でホクホクに仕上げた細切りじゃがいも🥔
弱火で引き出したニンニクの香りと甘辛い黄金だれが絡み合い、
フライパンいっぱいに食欲をそそる香ばしい煙が立ちのぼる🥢
豚の旨味を余すことなく吸い込んだポテトの香ばしさがたまらない✨
小口ねぎの爽やかな風味がアクセントになり、箸が止まらない美味しさ。
大皿にふんわりと盛り付ければ、
いつもの食卓がにぎやかな居酒屋空間に早変わり。
この一皿があるだけで、今夜のごはんがグッと贅沢になる😊
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき５ミリくらいの細切りにして、10分ほど水にさらす。ニンニクは薄切りにする。
-
- 2
水気を切ったじゃがいもをレンジで約4分チン！炒め時間をギュッと短縮してホクホクに仕上げる⚡🥔
-
- 3
豚肉は一口大に切って塩コショウをパラリ！下味をつけておくことで旨味がグンと引き立つ🐖✨
-
- 4
ごま油とにんにくを弱火でじっくり温める！ふわりと香ばしい香りが立ちのぼるまで待つのがコツ🧄🔥
-
- 5
香りが出たら、中火にして。豚肉を加え脂が出てカリッとするまで香ばしく焼く。
-
- 6
じゃがいもを投入！豚の極上脂をまとわせながら、表面に美味しそうな焦げ目がつくまで炒める🥔✨
-
- 7
特製黄金だれの材料を加え、ジュワッと立ちのぼる甘辛い香りを全体に絡め合わせる🥢🔥
-
- 8
ここで味見！お好みで塩こしょうをサッと振って、全体の味をキリッと引き締めて整える🧂✨
-
- 9
器に盛り、刻みねぎをパラパラッ。はっちの魔法召し上がれ✨
-
- 10
「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking -
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
