もちもち！時短ベーコンとほうれん草のスープパスタ
パスタを水に浸しておくとモチモチになると知ってからパスタは水に浸してから作ってます😊
スープで味付けしたら茹で時間ゼロで出来るのでは？と考えたレシピです。
水に浸しておくと茹で時間も1分半～2分とかなり時短でパスタが作れちゃうし、何より食感が普通に時間通り茹でるより『もっちもち』になるんです✨
光熱費も水も時間も大幅にカットできて節約にもなるし、スープパスタはお店感も出て我が家では喜ばれレシピ！
帰宅後わずか１０分程度で食べられるパスタ作ってみませんか？
もちもち！時短ベーコンとほうれん草のスープパスタ
パスタを水に浸しておくとモチモチになると知ってからパスタは水に浸してから作ってます😊
スープで味付けしたら茹で時間ゼロで出来るのでは？と考えたレシピです。
水に浸しておくと茹で時間も1分半～2分とかなり時短でパスタが作れちゃうし、何より食感が普通に時間通り茹でるより『もっちもち』になるんです✨
光熱費も水も時間も大幅にカットできて節約にもなるし、スープパスタはお店感も出て我が家では喜ばれレシピ！
帰宅後わずか１０分程度で食べられるパスタ作ってみませんか？
アプリでひらく作り方
- 1
パスタはたっぷりの水に2時間以上浸す。
※パスタの種類関係なく2時間以上浸すとしっかり吸水します。 - 2
玉ねぎは薄切りにし、ハーフベーコンは1㎝幅に切る。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し②を炒める。
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- 4
【A】と浸しておいたパスタ（水気を切る）を入れ1分半～2分ほど軽く混ぜながら火にかける。
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- 5
牛乳、ほうれん草（冷凍）を加え煮立ったら塩こしょう、粉チーズ、バターを加え優しく混ぜる。※ほうれん草は生でも可
-
- 6
深めの皿に盛り、黒胡椒と粉チーズをお好みの量かける。
-
- 7
ベーコンをウインナーで代用しても美味しいですよ！
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コツ・ポイント
パスタの種類関係なく2時間以上浸すとしっかり吸水します。
限界まで吸水するとそれ以上は水を吸わないので麺がドロドロになることもありません。
何時間か置く場合は冷蔵庫に入れておくのが安心です。
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