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ポン酢で食べる⭐︎さっぱりオクラ焼き
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ポン酢で食べる⭐︎さっぱりオクラ焼き-レシピのメイン写真

ポン酢で食べる⭐︎さっぱりオクラ焼き

健ちゃこ
健ちゃこ @cook_40419742
島根県

オクラをさっぱりした味で沢山食べられる夏の簡単メニュー♪

♯オクラ大量消費、酒の肴、ビールの友、夕食メニュー

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ポン酢で食べる⭐︎さっぱりオクラ焼き

健ちゃこ
健ちゃこ @cook_40419742
島根県

オクラをさっぱりした味で沢山食べられる夏の簡単メニュー♪

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材料

2〜3人分
  • オクラ 12本 約200g
  • ●お好み焼粉 大さじ5
  • ●けずり粉(無ければカツオ節) 大さじ1
  • ●水 100ml
  • ポン酢 適量
  • 油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オクラを厚さ5mm程度の輪切りにしてボウルに入れる

    • ポン酢で食べる⭐︎さっぱりオクラ焼き作り方1写真
  2. 2

    ●も入れて、かき混ぜる

    • ポン酢で食べる⭐︎さっぱりオクラ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンで油を熱し、中火で②を両面焼く

    • ポン酢で食べる⭐︎さっぱりオクラ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

両面を少しカリッとするくらい焼くと美味しい。マヨネーズとソースをかけてお好み焼き風にしてもいいし、大人は一味を少々プラスすると酒が進みます🤩

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健ちゃこ
健ちゃこ @cook_40419742
2026/08/22 03:42に公開
島根県
レシピを考えたり、つくれぽしたり、クックパッドをとても楽しんでいます。よろしくお願いします。😆💕
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このレシピのキーワード

オクラ お好み焼きの粉 かつお節

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