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生おからマッシュポテト☆ポテサラ風
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生おからマッシュポテト☆ポテサラ風-レシピのメイン写真

生おからマッシュポテト☆ポテサラ風

あずまち
あずまち @cook_40051248

豆乳を作ってできた生おからを新鮮なうちに食べたくて作りました。マッシュポテト風です。調味料の分量はは自分好みにアレンジしてね。

豆乳を作ってできた生おからを新鮮なうちに食べたくて作りました。マッシュポテト風です。調味料の分量はは自分好みにアレンジしてね。

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生おからマッシュポテト☆ポテサラ風

あずまち
あずまち @cook_40051248

豆乳を作ってできた生おからを新鮮なうちに食べたくて作りました。マッシュポテト風です。調味料の分量はは自分好みにアレンジしてね。

豆乳を作ってできた生おからを新鮮なうちに食べたくて作りました。マッシュポテト風です。調味料の分量はは自分好みにアレンジしてね。

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材料

二人分
  • 生おから(新しいもの) 50gくらい
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 味噌 小匙1/2
  • 生姜すりおろし 小匙1/2
  • 豆乳か牛乳かヨーグルト 適量
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    全部混ぜる。好みの野菜を混ぜるとポテサラ風。

  2. 2

    お皿に盛って青のりをかける

コツ・ポイント

生の新鮮なおからを使う。生姜は生をすりおろした方が美味しいけどチューブのでも可。

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あずまち
あずまち @cook_40051248
2026/10/16 01:48に公開
つくれぽ、いいね、フォローありがとうございます。とてもありがたく、心から嬉しいです(^-^)普段は、タイムラインに繋がらず、皆さんにいいねをつけられなくてごめんなさい。双極性障害Ⅱ型の病と共に生き、全く料理ができない時もありました。でも、なんだかんだずっとクックは続けてきました。よかった~。あずきまるる→あずきまーちん→あずまちに変えました。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ マッシュポテト 豆乳 生おから 牛乳 ヨーグルト 味噌

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