サバ缶とガリのぶっかけ素麺
ガリ(生姜の甘酢漬け)が余ったときなどに。冷蔵庫にあるもの何でも載せちゃって下さい♪
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乾燥ワカメは水に戻しておく。ガリは汁気を軽く絞り、細切りにしておく。
素麺を茹でて皿に盛る。
サバ缶、ガリ、ワカメ、スライスしたキュウリを載せる。
薄めためんつゆをかけて出来上がり。
サバ缶の醤油味を載せましたが、水煮缶でも良いです。
今回はキュウリとワカメしか載せてませんが、大葉、ネギ、カイワレなど、お好みの薬味をのせると、より美味しいです。
納豆を載せても合います。
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