Soto Ayam Rumahan

Name: Soto Ayam Rumahan
Yield: 4 - 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram ayam ungkep, goreng, suwir-suwir; Secukupnya air; Secukupnya minyak; 1 batang daun bawang; 1 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt kaldu bubuk; 4 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; 2 butir telur rebus, kupas; Secukupnya kentang goreng; Secukupnya bawang goreng; Secukupnya sambal; Secukupnya kubis; Secukupnya jeruk nipis; Secukupnya kecap manis

Lia Ariani @mamabundaB3

Kota Malang

Resep 1 #SotoKesukaan

Soto simple resep rumahan. Sederhana tapi nikmat. Sayangnya daun bawangnya kurang banyak dan gak ada seledri.

#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Malang
#ResepLia2026

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25595377

Resep 1 #SotoKesukaan

Soto simple resep rumahan. Sederhana tapi nikmat. Sayangnya daun bawangnya kurang banyak dan gak ada seledri.

#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Malang
#ResepLia2026

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25595377

Lebih banyak

Soto Ayam Rumahan

Lia Ariani @mamabundaB3

Kota Malang

Resep 1 #SotoKesukaan

Soto simple resep rumahan. Sederhana tapi nikmat. Sayangnya daun bawangnya kurang banyak dan gak ada seledri.

#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Malang
#ResepLia2026

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25595377

Resep 1 #SotoKesukaan

Soto simple resep rumahan. Sederhana tapi nikmat. Sayangnya daun bawangnya kurang banyak dan gak ada seledri.

#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Malang
#ResepLia2026

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25595377

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 - 5 porsi

400 gramayam ungkep, goreng, suwir-suwir
Ayam Ungkep Bumbu Racik
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak
1 batangdaun bawang
1 1/2 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtkaldu bubuk
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
6 siungbawang putih
2 butirkemiri
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
Pelengkap :
2 butirtelur rebus, kupas
Secukupnyakentang goreng
Secukupnyabawang goreng
Secukupnyasambal
Secukupnyakubis
Secukupnyajeruk nipis
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir-suwir ayam. Siapkan bawang goreng dan kentang goreng
2

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai wangi. Masukkan air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang
3

Sajikan soto ayam dengan nasi hangat dan pelengkapnya

Lampiran Resep

Ayam Ungkep Bumbu Racik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lia Ariani @mamabundaB3

pada 24 Agustus 2026 04.27

Kota Malang

Bismillah 2026 💚Seorang istri dan mamabunda dari 3 putra😍😍😍📝 Menulis di Cookpad 28 April 2020👩‍🍳 Resep 1 "Bakso Tahu Goreng"👩‍🍳 Resep 500 "Red Love Cake"👩‍🍳 Resep 1000 "Ceker Crispy Tanpa Tulang"🌼 Tim Local Malang 2022🎓 Golden Apron 3🎓 Golden Batik Apron🎓 Global Apron (BALON)🎓 GAS (Golden Apron Spesial) 2025IG : @lia.as.332FB : @LiaTik Tok : @lia.ariani1

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Soto Daun Bawang Gula Bawang Kol Potato Ayam Kecap Jeruk Nipis Ketumbar Telur Rebus Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya