材料2つ！さつまいもアイス
クックパッド編集部 @cookpad_news
SNSで話題の、フルーツを凍らせて牛乳と混ぜるだけでアイスになるレシピを、さつまいも（焼き芋）で試してみました。
ねっとり濃厚な味わいでとてもおいしいです。
材料2つ！さつまいもアイス
SNSで話題の、フルーツを凍らせて牛乳と混ぜるだけでアイスになるレシピを、さつまいも（焼き芋）で試してみました。
ねっとり濃厚な味わいでとてもおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
焼き芋を半分に切り、スプーンで真ん中に窪みを作ります。
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- 2
焼き芋がない場合はさつまいもに濡らしたキッチンペーパーを巻き、ラップで包んで600Wの電子レンジで1分半程度加熱します。
- 3
ラップでくるんで中までしっかり冷凍します。（4時間程度）
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- 4
牛乳とはちみつ（はちみつはなくてもOK）を混ぜたものを窪みに注ぎます。
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- 5
さつまいもを削りながら混ぜ合わせると……
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- 6
ねっとりとした食感がおいしい濃厚なさつまいもアイスが完成です！
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コツ・ポイント
はちみつはなくてもおいしく召し上がれます。
甘みの少ないさつまいもの場合は、あとがけするのもおすすめです。
また、もっと濃厚に仕上げたい場合は、牛乳ではなく生クリームを使用してもおいしく仕上がります。
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