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子供が大好き♩とうきびご飯
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子供が大好き♩とうきびご飯-レシピのメイン写真

子供が大好き♩とうきびご飯

北の国のお母ちゃん
北の国のお母ちゃん @cook_94730219
北海道

とうきびの甘い香りと、ほんのり塩気のあるご飯がおいしい、我が家のとうきびご飯です♩

とうきびの芯も一緒に炊くことで、甘い香りがご飯にふんわり移ります。

炊き上がりは、とうきびがしゃきしゃき♪
子供たちも大好きで、とうきびの季節になると「作って〜!」と言われます^^

そのままでもおいしいですが、お好みでバターをのせて、醤油を少したらして食べるのもおすすめです♩

とうきびの甘い香りと、ほんのり塩気のあるご飯がおいしい、我が家のとうきびご飯です♩

とうきびの芯も一緒に炊くことで、甘い香りがご飯にふんわり移ります。

炊き上がりは、とうきびがしゃきしゃき♪
子供たちも大好きで、とうきびの季節になると「作って〜!」と言われます^^

そのままでもおいしいですが、お好みでバターをのせて、醤油を少したらして食べるのもおすすめです♩

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子供が大好き♩とうきびご飯

北の国のお母ちゃん
北の国のお母ちゃん @cook_94730219
北海道

とうきびの甘い香りと、ほんのり塩気のあるご飯がおいしい、我が家のとうきびご飯です♩

とうきびの芯も一緒に炊くことで、甘い香りがご飯にふんわり移ります。

炊き上がりは、とうきびがしゃきしゃき♪
子供たちも大好きで、とうきびの季節になると「作って〜!」と言われます^^

そのままでもおいしいですが、お好みでバターをのせて、醤油を少したらして食べるのもおすすめです♩

とうきびの甘い香りと、ほんのり塩気のあるご飯がおいしい、我が家のとうきびご飯です♩

とうきびの芯も一緒に炊くことで、甘い香りがご飯にふんわり移ります。

炊き上がりは、とうきびがしゃきしゃき♪
子供たちも大好きで、とうきびの季節になると「作って〜!」と言われます^^

そのままでもおいしいですが、お好みでバターをのせて、醤油を少したらして食べるのもおすすめです♩

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材料

2〜3人分
  • 生のとうきび(とうもろこし) 1本
  • 米 3合
  • 醤油 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 塩(アジシオがおすすめ) 小さじ1.5〜2
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作り方

  1. 1

    とうきびを半分にする。

    • 子供が大好き♩とうきびご飯作り方1写真
  2. 2

    とうきびを包丁で削ぐ。

    • 子供が大好き♩とうきびご飯作り方2写真
    • 子供が大好き♩とうきびご飯作り方2写真
  3. 3

    お米を洗って水を切り、酒、醤油、塩を入れてよく混ぜる。

    • 子供が大好き♩とうきびご飯作り方3写真
  4. 4

    水を3合のメモリまで入れる。

    • 子供が大好き♩とうきびご飯作り方4写真
  5. 5

    芯を優しく乗せます。※押し付けない

    • 子供が大好き♩とうきびご飯作り方5写真
  6. 6

    削いだとうきびを芯のまわりに入れ、炊飯スタート。

    • 子供が大好き♩とうきびご飯作り方6写真
  7. 7

    炊けたら芯を取り、混ぜたら完成!

    • 子供が大好き♩とうきびご飯作り方7写真
    • 子供が大好き♩とうきびご飯作り方7写真

コツ・ポイント

芯を一緒に炊く。

塩味はおこのみで調整してください。
小さじ1.5〜2程度がおすすめです⭐︎

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北の国のお母ちゃん
北の国のお母ちゃん @cook_94730219
2026/08/26 22:47に公開
北海道
お弁当・作り置き・子供たちからの人気のメニューを中心に、のんびり更新していきます😊
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このレシピのキーワード

ご飯 とうもろこし 酒 米

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