Tempe Tahu Bacem

Name: Tempe Tahu Bacem
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran sedang (saya 2) ukuran kecil, iris sesuai selera; 5 kotak kecil tahu putih kualitas bagus (saya 10 ktk); 150 gram gula jawa; 5 sdm gula pasir, boleh ditambahkan jika suka manis; 1000 ml air; 1 ruas ibu jari lengkuas, geprek; 2 lembar daun salam; Secukupnya kecap manis; 4 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1/2 sdt garam halus; 2 sdm ketumbar halus

Wati Wartini @Wati_9456228

Bandar Lampung, Provinsi Lampung

Hari ini buat Tempe Tahu Bacem.
Dimana bahan diantaranya saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand karena Sudah Cocok dan bahannya mudah didapatkan.

Sumber resep : Mbak @iwuLan_14044039
#KaMI_palembang2026 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung

Hari ini buat Tempe Tahu Bacem.
Dimana bahan diantaranya saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand karena Sudah Cocok dan bahannya mudah didapatkan.

Sumber resep : Mbak @iwuLan_14044039
#KaMI_palembang2026 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung

Lebih banyak

Tempe Tahu Bacem

Wati Wartini @Wati_9456228

Bandar Lampung, Provinsi Lampung

Hari ini buat Tempe Tahu Bacem.
Dimana bahan diantaranya saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand karena Sudah Cocok dan bahannya mudah didapatkan.

Sumber resep : Mbak @iwuLan_14044039
#KaMI_palembang2026 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung

Hari ini buat Tempe Tahu Bacem.
Dimana bahan diantaranya saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand karena Sudah Cocok dan bahannya mudah didapatkan.

Sumber resep : Mbak @iwuLan_14044039
#KaMI_palembang2026 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

1 papantempe ukuran sedang (saya 2) ukuran kecil, iris sesuai selera
5 kotak keciltahu putih kualitas bagus (saya 10 ktk)
150 gramgula jawa
5 sdmgula pasir, boleh ditambahkan jika suka manis
1000 mlair
1 ruas ibu jarilengkuas, geprek
2 lembardaun salam
Secukupnyakecap manis
Bumbu Halus :
4 siungbawang merah
7 siungbawang putih
3 butirkemiri
1/2 sdtgaram halus
2 sdmketumbar halus
Minyak Goreng Rose Brand untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan.
2

Rebus air, gula jawa, lengkuas dan daun salam sampai mendidih. Ulek bumbu halus.
3

Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus yg sudah diulek (saya blender). Tambahkan gula pasir dan kecap. Aduk rata sampai mendidih lagi. Tes rasa.
4

Setelah rasa pas, masukkan tempe dan tahu. Aduk rata. Biarkan air berkurang dan tempe/tahu berwarna kecoklatan.
5

Setelah air menyusut, matikan kompor. Angkat Tempe Tahu bacem. Dan siap digoreng sesuai kebutuhan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wati Wartini @Wati_9456228

pada 30 Agustus 2026 00.11

Bandar Lampung, Provinsi Lampung

Seorang Ibu rumah tangga, bekerja sebagai karyawan swasta, yang sempat masak di pagi hari dan sabtu & minggu.Lulus #PejuangGoldenApron #GA_Thenextlevel #PejuangGoldenBatikApronIG : @war_tini37Tiktok : @war_tini37

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Tempe Gula Gula Merah Kecap Tahu Putih Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya