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カリポリおつまみしじみ
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カリポリおつまみしじみ-レシピのメイン写真

カリポリおつまみしじみ

しじみ
しじみ @cook_59550541
つがる市

カリカリに焼くと美味しいです。

カリカリに焼くと美味しいです。

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カリポリおつまみしじみ

しじみ
しじみ @cook_59550541
つがる市

カリカリに焼くと美味しいです。

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材料

  • しじみ貝 好きなだけ
  • お好みの調味料(今回はほりにしさん使いました) 適量
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作り方

  1. 1

    しじみを煮る。※煮汁は味噌などで味をつけて味噌汁に👍

    • カリポリおつまみしじみ作り方1写真
  2. 2

    身を取る。

    • カリポリおつまみしじみ作り方2写真
    • カリポリおつまみしじみ作り方2写真
  3. 3

    オーブントースターに並べて、ほりにしさんで味付け。

    • カリポリおつまみしじみ作り方3写真
    • カリポリおつまみしじみ作り方3写真
  4. 4

    いい塩梅に焼くだけ。おつまみにおすすめ🌟ただ、身を取るのに気力が要ります。(°▽°)

    • カリポリおつまみしじみ作り方4写真
    • カリポリおつまみしじみ作り方4写真

コツ・ポイント

身の大きさによって焼き加減が違うので、様子を見ながら焼いてください。

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しじみ
しじみ @cook_59550541
2026/08/29 13:12に公開
つがる市
料理は得意ではありません。食べるのは得意です。
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しじみ

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